Is er iemand al bezig met de opkweek van zijn of haar wintergroenten? Het lijkt een rare vraag omdat de lente nog bezig is, maar wintergroenten groeien traag en daarom is het late voorjaar echt wel het tijdstip waarop je wintergroenten moet zaaien. Ik heb me dit jaar beperkt tot schorseneren, boerenkool en spruitjes. Ik hoor graag van anderen wat zij aan het uitspoken zijn met het oog op de winter. Zondag 29 Mei 2011 om 18:14 • Boerenkool (Brassica oleracea var. acephala subvar. laciniata), Schorseneer (Scorzonera hispanica), Spruitkool (Brassica oleracea var. gemmifera)
11 reacties
vb aarbeien vriezen wij in in pakjes van 1kg.
telkens we confituur willen halen we dan 1 pak uit en maken we konituur van 1kg , dan heb je een potje of 4 konfituur. Erg lekker vers , net zoals je die van verse aardbeien maakt. Maandag 30 Mei 2011 om 17:25
Wat de prei betreft, op onze zandlemige grond lukt het blijkbaar wel. Donderdag 2 Juni 2011 om 21:25