MijnTuin.org

Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

  • Diana N.goedemorgen lieve tuinders
    heb eindelijk weer een beetje tijd.
    ben deze zondag even bij mijn dochter geweest en daar heb ik van genoten. heb niet zoveel tijd haar geregegeld te bezoeken , dus als ik er dan heen kan is het voor mij een uitstapje.
    nu heeft mijn dochter een groente tuin waar op dit moment hele grote courgettes staan, zijn die nog te eten???
    ook heeft ze zeer grote snijbiet staan is dit nog te gebruiken of gewoon alles in de bio bak
    alvast bedankt voor de reactie
    Dinsdag 17 September 2013 om 10:07

3 reacties

  • Rosette B. Rosette B. Grote courgettes kunnen best nog gebruikt worden, o.a. om soep van te maken. In het midden zitten meer en dikkere pitten die moeten verwijderd worden. Ook snijbiet moet niet weggegooid worden. De kooktijd zal misschien iets langer zijn maar de smaak blijft hetzelfde. Dinsdag 17 September 2013 om 12:33
  • Diana N. Diana N. Rosette bedankt voor de tip,nu kan ik er mee verder. Dinsdag 17 September 2013 om 12:51
  • Rat B. Rat B. de grote courgettes zijn inderdaad uitermate geschikt voor soep. Mijn vader maakt er echter meestal een stoofpotje van met tomaten en gehakt, wat ui en bijkruiden met peper (geen water toevoegen, de courgette heeft vocht genoeg van zichzelf) Ook heel lekker. :) Donderdag 19 September 2013 om 00:48