MijnTuin.org

Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Het profiel van deze tuinier is wegens privacy-instellingen niet zichtbaar !

  • Niels S.De bieslook begint weer te bloeien. Altijd mooi, de paarse bloemen. Na de bloei zal ik de bloem drogen en het zaad volgend jaar weer uitzaaien. Ik ben niet zo'n fan van het scheuren van de bieslook ter vermeerdering van de plant.

    Wat veel mensen niet weten is dat de bieslook naast zijn lekkere smaak ook goede medicinale toepassingen kent. Zover bekend begonnen mensen in China hiervoor de plant te groeien. De bieslook geniet eigenschappen om de stoelgang te verbeteren, winderigheid tegen te gaan en verkoudheid. Los van de preventieve eigenschappen kan het kruid ook helpen als je gewoon al verkouden bent door de verstoptheid van de neus weg te gaan. Het heeft dus goede antibacteriele eigenschappen, waardoor een goede hap verse bieslook slechte adem tegen gaat. Mocht je een hoge bloeddruk hebben, dan kan dit kruid je helpen om het te verlagen.

    Bij mij wordt de bieslook dan ook vaak aan het eten toegevoegd. Vooral de verse variant i.p.v. de gedroogde. :)
    Maandag 28 April 2014 om 10:25

6 reacties

  • Ken je ook de Chinese bieslook, Niels? Die wordt ook wel knoflookbieslook genoemd. Ook zeer de moeite van het telen waard. Maandag 28 April 2014 om 10:32
  • Ik heb thuis een pot met bieslook, straks lekker een (scharrel)eitje bakken met bieslook! Maandag 28 April 2014 om 10:46
  • Niels S. Niels S. Ja die smaakt ook zeker lekker. Die staat dan ook op mijn lijstje om te halen bij de zaadhandel voor volgend jaar. Mijn kruidentuin is wat kleintjes op het moment i.v.m. dat ik mijn kassen moest achterlaten :(

    De knoflookbieslook heeft echter niet zoveel goede medicinale eigenschappen als de normale bieslook. Het is meer geschikt voor het behandelen van gif, zoals een bijensteek of vermoeidheid door een tekort aan bouwstoffen in het lichaam.
    Maandag 28 April 2014 om 10:53
  • G.Kato V. G.Kato V. ik zoek daslook en lavas , waar zou ik dat kunnen vinden want niet veel mensen in de omtrek kennen het Zaterdag 1 Augustus 2015 om 18:47
  • René B. René B. Wist niet van geneeskrachtige werking ervan. Tot nu toe eigenlijk alleen een sierplant voor mij geweest, als hoogstens wat gebruik in de soep of in de kruidenboter.
    Fijn dat ik het weet.
    Zaterdag 1 Augustus 2015 om 20:11
  • G.Kato V. G.Kato V. ik ken de geneeskrachtige werking van daslook ook niet maar hij is beter van smaak .
    Of lavas een werking heeft weet ik niet , maar het is super straffe selder , niet te veel van gebruiken want de soep zou niet te eten zijn .U hebt me op en gedacht gebracht , ik heb nog deze morgen lookpijpjes afgedaan en in plaats van alles in de gerechten ga ik er in boter snipperen en mengen , bedankt voor de tip .
    Zaterdag 1 Augustus 2015 om 20:56

1 tuinier vindt dit leuk

  • G.Kato V. G.Kato V. Zaterdag 1 Augustus 2015 om 18:44