Ik woon vlakbij u, Sint-Jorisstraat 22, kom eens langs en ik vertel je er alles over. Ik ga ze halen bij een witloofkweker in Kampenhout. Seizoen van grondgeteeld witloof is nu voorbij, de witloofwortels zijn te verkrijgen van eind september tot begin januari. Momenteel ben ik nu aan het oogsten van de midlate soort, terwijl de late soort de eerste week van januari is ingelegd en nu ongeveer halfweg de groei is. Ik voeg in berichten een foto toe die ik vanmiddag genomen heb van het te oogsten witloof en hebben het vanavond gegegeten. Super lekker en helemaal niet bitter.Donderdag 11 Februari 2016 om 20:31
5 reacties