MijnTuin.org

Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Arjan & Cassandra v.

  • Arjan & Cassandra v.Goede Avond,

    De rode bieten die we aan het eind van de zomer hebben geoogst en gedroogd hebben we in de schuur koel bewaard in boodschap tasjes,die iets geopend waren om te luchten.
    Nu blijkt dat er veel zwart zijn,vooral vanbinnen .
    Wat is er mis gegaan?

    M vr gr Albert.
    Vrijdag 15 Januari 2016 om 16:46

5 reacties

  • Martinus v. Martinus v. Ik bewaar ze in een kist waarin ik eerst een laag bietjes leg en dan speelzand er overheen doe en dan de volgende laag tot de kist vol is. Koop het speelzand (vrij van gevaarlijke bestanddelen} bij een bouwmarkt. Zo bewaar ik ook wortelen, en dat werkt goed. Vrijdag 15 Januari 2016 om 18:55
  • Arjan & Cassandra v. Arjan & Cassandra v. Martinus bedankt voor je reactie,het lijkt mij een heel gord advies.

    Albert.
    Vrijdag 15 Januari 2016 om 19:58
  • Marleen R. Marleen R. Ik doe het met potaarde en dat gaat ook goed. Zaterdag 16 Januari 2016 om 01:26
  • Jan W. Jan W. Als je maar maakt dat het loof eraf gedraaid is en niet eraf gesneden.Verder moet deze manier van bewaren wel vorstvrij gebeuren.Bewaren in zand gaat echt heel goed.Mijn vader kuilde ze vroeger altijd in,net zoals vroeger de voederbieten bij de boer vorstvrij bewaard werden.Dat inkuilen ging gewoon buiten.De (voeder)bieten en wortelen werden op een hoop gelegd(niet te laag gelegen i.v.m. wateroverlast in de bewaarperiode).Daarover ging een flinke laag stro en/of droog tuinafval,loof enz. en daarover een 15 -20 cm grond.Die grond werd vlak naast de hoop weg gespit en daar had je dan een geul voor waterafvoer dus 2 dingen opgelost.In de berg bieten of wortelen werd eerst nog wat wit zand gestrooid en daarna het stro. Zaterdag 16 Januari 2016 om 10:01
  • Martinus v. Martinus v. Werkt ook prima inkuilen op de tuin maar daar heb ik last van muizen vandaar dat ik ze binnen in kisten met speelzand bewaar. Donderdag 3 Maart 2016 om 11:46