Kunnen de bessen gedroogd worden tot sumak? Wij hebben een huis gekocht en er staat een grote fluweel boom in de tuin.

Natascha Fluweelboom 'Laciniata' (Rhus typhina 'Laciniata')

Kunnen de bessen gedroogd worden tot sumak? Wij hebben een huis gekocht en er staat een grote fluweel boom in de tuin.
Vrijdag 26 Augustus 2016 om 13:00

Dirk M. bij mijn weten vormt de fluweelboom geen bessen, hoor Vrijdag 26 Augustus 2016 om 14:23
Kiki B. De rode vruchttrossen van deze soort kunnen inderdaad gekookt verwerkt worden voor een zure jam of ongekookt voor een limonade, dan wel half uurtje in heet water leggen. Niet alle Rhus-soorten zijn hiertoe geschikt, er zijn ook giftige soorten. Vrijdag 26 Augustus 2016 om 16:34
Natascha B. Dnog een tijdje afwachten dus, ik zal mijn sumak dan maar gewoon kopen zeker! Zaterdag 27 Augustus 2016 om 12:31