MijnTuin.org

Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Het profiel van deze tuinier is wegens privacy-instellingen niet zichtbaar !

  • Timo T.Deze namiddag bezig geweest met het wegsnijden van paardebloemen uit het gazon. Hoe bestrijden jullie dit onkruid? Bestaan er gemakkelijkere (en liefst milieuvriendelijke) oplossingen? Zaterdag 8 April 2017 om 18:06

8 reacties

  • Aggie V. Aggie V. gewoon uitsteken :)
    Zaterdag 8 April 2017 om 20:53
  • Ingrid Z. Ingrid Z. Timo, paardenbloem is een waardevolle 'zelfvestiger' (mooier woord dan onkruid) en erg gezond (alleen de stengels moet je niet eten, want het melkachtige sap uit de holle stengel is licht giftig) Maar bloem en blad zijn eetbaar en vooral het blad is natuurlijk langer beschikbaar).Pluk de paardenbloemblaadjes liefst na een frisse regenbui dan zijn ze zachter en lekkerder dan op een droge dag.
    Met de blaadjes kan je een sla maken in combinatie met een andere slasoort. Maak geen salade van alléén maar paardenbloemblad. De blaadjes zijn licht bitter, maar met een dressing met wat suiker of honing is dat juist lekker. En rijk aan vitamine A B C en D en mineralen en gezonder dan kropsla. Leg de bladen een paar minuten in water om het bitter te verminderen. Wil je iets lekkers erbij, rooster dan wat oude boterhammen en bestrijk die met een doorgesneden teentje knoflook. Knoflook past goed bij paardenbloem.
    Zo heb ik ook een recept voor paardenbloemsoep, dat maar een andere keer, o, zie nu pas dat er hier een tab is voor recepten, nxt time!
    Zaterdag 8 April 2017 om 22:11
  • Aggie V. Aggie V. Dat recept voor paardebloemsoep wil ik wel hoor Zondag 9 April 2017 om 08:51
  • Manda V. Manda V. Leuke informatie Ingrid, dank je wel! En Timo succes met het verwijderen van de zelfvestiger ;-) Zondag 9 April 2017 om 11:10
  • Timo T. Timo T. Het ziet er dus naar uit dat uitsteken de beste (enige?) oplossing is om die "waardevolle zelfvestiger" onder controle te houden. Ik ben er wel meer dan 4 uur mee bezig geweest en had gehoopt dat er gemakkelijkere oplossingen bestaan... Zondag 9 April 2017 om 21:26
  • Timo T. Timo T. Vroeger heb ik eens gebleekte paardebloemen geprobeerd als salade. Maar ze waren zo bitter dat ik maar 1 blaadje heb opgegeten. Met suiker of honing erbij gaan ze inderdaad waarschijnlijk iets vlotter naar binnen. Maar waarom zou je kiezen voor paardebloemen als er zoveel lekkere slasoorten bestaan? Zondag 9 April 2017 om 21:31
  • Kiki B. Kiki B. Omdat paardebloemen en blad heel gezond zijn :-) Zondag 9 April 2017 om 22:25
  • Aggie V. Aggie V. en omdat ze makkelijk te kweken zijn ze komen van zelf :) Maandag 10 April 2017 om 18:39