Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Boerenkool - Krulkool

Brassica oleracea var. acephala subvar. laciniata Kruisbloemenfamilie

 

 

Plantafstand: 50 x 50

Standplaats: groeit op bijna elke grondsoort. Ook voor lichtere grond met een iets lagere pH Voedingsbehoefte ligt lager dan bij andere koolsoorten. Op een bodem die erg nat is in het najaar en winter wordt best op bedden geplant.

Planten vanaf juli tot half augustus

Van alle koolsoorten staat deze het dichtst bij de wilde kool. Boerenkool groeit in struikvorm en wordt ook krulkool genoemd Typische wintergroente. Boerenkool vormt geen krop. Vormt een dikke stam met grote sterk ingesneden bladeren met een gekroesde bladrand. De onderste bladeren worden eerst geplukt.