Braambessen en aanverwanten - Rubus fruticosus
Bramen zijn sterke planten die op bijna elke grond groeien. De groeiwijze lijkt sterk op die van frambozen. Er zijn heel veel soorten waaronder soorten mét en soorten zonder doornen.
Familie: Rosaceae
Standplaats: zonnig en beschut tegen koude oostenwind. Ze groeien op vrijwel elke bodem die voldoende vochthoudend is. Een humusrijke zandgrond geniet de voorkeur. Zorg voor een onkruidvrije bodem rond de plant.
Bloei: juni tot augustus. Door de late bloei is beschadiging door late nachtvorst zo goed als onbestaand. Bramen zijn zelfbestuivend maar kruisbestuiving door insecten is mogelijk. Bramen hebben steun nodig
Snoeien: bij het aanbinden in het voorjaar van de hoofdscheuten, snoei je de zijscheuten tot op twee ogen. Na de oogst mag je alle takken die vruchten hebben gedragen wegsnoeien.
Bramen kan je als fruithaag aanplanten.
Aansluitend artikel: Bramen en bottels
OVERZICHT VAN ENKELE SOORTEN:
Zwarte bramen
BLACK SATIN
Doornloos, met sterke lange vertakte ranken, drietallig blad.
VRUCHT: zeer groot, langovaal met glanzend zwart sappig, zuur en aromatisch, botritis (=rot)gevoelig, ca. begin augustus tot mid-oktober
LOCHNESS
Doornloos, robust en gezond, regelmatige hoge productie.
VRUCHT: individuele vrucht groot tot zeer groot, zoet en aromatisch, ca. begin augustus tot mid-september
THEODOR REIMERS = Himalaya
Sterk doornige, sterke, lange ranken, handvormig vrijftallig blad, wintervorstgevoelig.
VRUCHT: middelgroot, rond en glanzend zwart, indien rijp: zoet en zeer aromatisch, transportbestendig, ca. eind juli tot mid-september
THORNFREE
Doornloos, met sterke lange ranken, productief.
VRUCHT: zeer groot, lang kegelvormig, glanzend zwart, indien rijp: zoetzuur en aromatisch, ca. eind augustus tot eind oktober
THORNLESS EVERGREEN
Doornloos, met sterke ranken, zeer productief, decoratief blad dat slechts laat valt.
VRUCHT: middelgrote, zoete bessen aan grote trossen, stomp kegelvormig, ca. eind augustus tot mid-oktober, staat mooi en rijpt beter aan zuidermuur
Aanverwante soorten met rode vruchten
THORNLESS LOGANBERRY
Doornloos, sterke ranken, hoge opbrengst, beslist op warmere standplaats, beter nog in koude kas of veranda.
VRUCHT: groot (tot 3 cm lang), zoet (ca. begin juli tot begin augustus)
TAYBERRY
Licht gedoornd, matig sterke ranken, hoge opbrengst, best op warme standplaats, er volgt een doornloze variëteit.
VRUCHT: zeer groot (3 tot 4 cm lang), zoetzuur en uitgesproken aromatisch, ca. mid-juli tot mid-augustus
RUBUS PHOENICOLASUS = Japanse wijnbes
Decoratief bezet met lichte rode doorntjes, onderzijde blad zilverkleurig, mooie struik op warmere standplaats.
VRUCHT: klein, in trosjes, doornschijnend licht rood, zoet, echt iets voor fijnproevers en nouvelle-cuisine lovers
Er zijn nog geen reacties.
Log in om een reactie te plaatsen