Brusselse Kervel, fijne krul

Brusselse Kervel, fijne krul

Ideaal als saladegroente en voor kervelsoep. Brusselse kervel is de donkerste kervelsoort en wordt door alle beroepskwekers gezaaid.

Om de oogst te spreiden elke drie weken zaaien, in de zomer best in de schaduw zaaien en veel besproeien. Kan het hele jaar door gezaaid worden in kas, onder glas, zelfs binnenshuis. Kan verschillende malen na elkaar afgesneden worden. 4 tot 5 gram voldoen voor 1m2. Oogstbaar na circa anderhalve maand.

Zaaien: januari – februari – maart – april – mei – juni – juli – augustus – september – oktober – november - december

Oogsten: januari – februari – maart – april – mei – juni – juli – augustus – september – oktober – november - december