Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Winiefreds geheim 'Daslook (Allium ursinum)'

Vindplaats

In de schaduw van bos, in vochtige grond, langs beek en duin. Meestal in grote groepen.

Plant

Sterk zwavelhoudend. Hoogte: 15 à 40 cm. Geur: doordringend, lookachtig. Blad: uitzicht als Lelietje-van-dalen. Bloei: april-juni. Oogst: juli-augustus.  

daslook

Eigenschappen

Werkzame stoffen gaan verloren door drogen. Helpt verbetering van klieren. Heeft een kleine werking op de hartkransaders. Verbetert huiduitslag. Is voortreffelijk bloedreinigend. Regenereert bloedvaten (bij verharding van aders bij ouderdom, aderverkalking) bloeddruk­verlagend. Bestrijdt darmgassen, branderigheid in het onderlichaam urineaandrang bij blaasaandoening. Gunstig bij gevoelige maag- en darmvliezen, darmcattarh.

Keukengebruik

Vers, als sla of als kruid bij salades. Gestoofd (minder geneeskrachtig) in olie, met of zonder spinazie = op de spinazielijkend groente.

Medisch gebruik

Aderverkalking (verouderde aderen): daslook + mistel (Viscasan) + Meidoorn is het beste middel. Beroerte (dreigende): sap (of druppels) of daslookwijn, voorkomt of geneest. Hoge bloeddruk (bij ouderdom) met gevaar voor hersenbloeding: daslooksla of gestoofde daslook in het voorjaar: zeer goed, dagelijks fijngesneden door salade gemengd. Als verjongingskuur. Vers afkooksel, werkt als knoflook.

Daslook: is veel sterker dan knoflook

Daslook is een van de eerste lentegewassen. Het groeit op vochtige, humusrijke plaatsen in de bossen en wordt daarom “wilde knoflook” genoemd. De gewone naam “Daslook” komt van de waarneming dat dassen en beren onmiddellijk na hun winterslaap op zoek gaan naar Daslook om er hun maag, darmen en bloed mee te reinigen.



Reacties

Er zijn nog geen reacties.

Log in om een reactie te plaatsen