Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

#De lievelingsterrassen van GaultMillau - Vlaams-Brabant

De lievelingsterrassen van GaultMillau - Vlaams-Brabant


Deze lijst is gebaseerd op de selectie van De Standaard die verscheen in DSM 30 juni 2007. Om de DSM-selectie te halen, moeten de restaurants aan drie criteria beantwoorden: -ze moeten in Vlaanderen liggen -ten minste 14 op 20 halen in de jongste editie van GaultMillau Benelux -en vooral een opmerkelijke tuin of terras hebben waar ze de gasten in de zomermaanden kunnen verwennen.

De selectie voor Vlaams-Brabant

NAAM

ADRES

TERRAS

De Bijgaarden

Isidoor Van Beverenstraat 20 1702 Groot-Bijgaarden www.debijgaarden.be Open van 12-14u en 19-21.30u  gesloten op zaterdagmiddag en zondag

16/20 (GM 2007) Het terras ligt midden in het groen, wordt beschaduwd door statige bomen en parasols, en biedt plaats aan 25 personen. Je hebt er zicht op het kasteel van Groot-Bijgaarden en zijn tuinen, paarden en bomen.

Terborght

Oud Dorp 16-18 1654 Huizingen www.terborght.be Open van 12-14u en 19-21u, dinsdag en woensdag gesloten.

16/20 (GM 2007) Aan de voorzijde van het huis, afgesloten met hagen en met zicht op bloemenborders en bomen, ligt het terras. De tafels zijn er net als binnen feestelijk gedekt. Lederen zeteltjes zorgen voor aangenaam zitcomfort. Op het terras wordt bij voorkeur ’s middags gegeten. ’s Avonds wordt er aperitief en koffie geserveerd.

Barbizon

Welriekendedreef 95 3090 Overijse www.barbizon.be Open van 12-13.45u en 19-21.30u, dinsdag en woensdag gesloten.

16/20 (GM 2007) Het terras ligt aan de rand van het Zoniënwoud bij een romantisch herenhuis in Normandische stijl. Het terras ligt achteraan, tussen vormgesnoeide buxussen, omringd door hagen, bloemperken en tuinen met zicht op het Zoniënwoud en een paardenmanege. De comfortabele teakhouten stoelen met zitkussens en armleuningen bieden plaats voor een 30-tal gasten. Er kan enkel ’s middags gegeten worden. ’s Avonds wordt enkel aperitief geserveerd.

Kasteel Diependael

Tervuursesteenweg 511 1982 Elewijt www.kasteeldiependael.be Open van 12-14u en 19-21u, zaterdagmiddag, zondagavond en maandag gesloten.

16/20 (GM 2007) Het terras paalt aan het gebouw en ligt als een brug bovenop het water van de slotgracht. Het is omringd door een Franse tuin met vijver, rododendrons en buxuspartijen. Er wordt zowel ’s middags als ’s avonds gegeten. Het meubilair bestaat uit teakhout en aluminium, en biedt plaats aan een dertigtal gasten. Bij goed weer wordt ook in de tuin aperitief en koffie geserveerd.

Couvert Couvert

Sint-Jansbergsesteenweg 171 3001 Heverlee- Leuven www.couvertcouvert.be Open van 12-13.30u en 19-21u, gesloten op zondag en maandag.

16/20 (GM 2007) De binnenstad van Leuven ligt slechts enkele kilometers verwijderd, maar toch eet je hier buiten met zicht op de weilanden. Het meubilair bestaat uit teakhouten tafels en designstoelen van Philippe Starck. Het terras geeft uit op de kruiden- en bloementuin.

Fidalgo

Outgaardenstraat 23 3300 Tienen www.fidalgo.be Open vanaf 12 en 19 uur. Gesloten op dinsdag, woensdag en zaterdagmiddag en tijdens de krokusvakantie en het bouwverlof.

15/20 (GM 2007) Het terras is achter het restaurant gelegen met zicht op een grote tuin en vijver. Er kunnen tot 24 personen aanschuiven.

Hof ter Imde

Beekstraat 32 1861 Imde-Meise www.hofterimde.be gesloten op zaterdagmiddag, zondagavond en maandag.

14/20 (GM 2007) Het terras biedt plaats aan een zestigtal mensen. Je kijkt uit op een aangelegde tuin met dikke hagen en plaats voor verse kruiden. De kleine terrasstenen en teakhouten meubels maken een sobere, verzorgde indruk.

L’Auberge de L’Isard

Romeinsesteenweg 964 -966 1780 Wemmel www.isard.be Open van 12-14u en 19-21.30u gesloten op zondagavond maandag en donderdagavond.

14/20 (GM 2007) De negen plateaus op het terras aan de achterkant van de villa zijn speciaal ontworpen om elk gezelschap ruimte te geven. Bij mooi weer kunnen 45 mensen tafelen onder de pergola’s. Het elegante meubilair in gietijzer en teak wordt bedekt met ecru tafellinnen. Zo komen de flora en de fontein beter tot hun recht.

Anobesia

Brusselbaan 216 1790 Affligem- Hekelgem www.anobesia.be Open van 12-14u en 19-21u gesloten op maandagavond, dinsdag en zaterdagmiddag

14/20 (GM 2007) Een haag van oude rododendrons scheidt de weg van het terras in blauwe hardsteen. Een dertigtal eters geniet van het uitzicht op de prachtige tuin met beuken, lindes en oude fruitrassen. De chef heeft een zwak voor vergeten groenten en kruiden, en teelt meer dan 100 soorten. Met 40 daarvan parfumeert hij zijn azijnsoorten en oliën.

Meerdael

Naamsesteenweg 90 3052 Blanden – Leuven www.meerdael.be Open van 12-14u en 19-21u gesloten op zaterdagmiddag, zondag en maandag

14/20 (GM 2007) Het okergele huis met dikke lavendelhagen nabij het Meerdaalwoud zou niet misstaan in de Provence. De oude notenboom op het gazon biedt lommer op zwoele dagen, met de noten bakt de chef brood. Op het terras, in bankirai-hardhout, kunnen 30 gasten zitten. Het lichte meubilair, de blauwe parasols en bloempotten passen perfect in het zuiderse plaatje. In de ruime tuin groeien buxussen, heesters en vaste planten in alle tinten groen. Auto’s en wegen lijken ver weg.

Arenberg

Kapeldreef 46 3001 Heverlee- Leuven www.restaurantarenberg.be Open van 12-14u en 19-21.30u gesloten op zondag, maandag en woensdagavond

14/20 (GM 2007) Op de binnenkoer waar vroeger de mest werd gestapeld, leunt nu het trapsgewijze terras aan bij de nieuwe orangerie. Tot 60 mensen kunnen genieten van de rust bij het Egenhovenbos, de schaduw van de platanen en het tapijt van bloemen, planten, kruiden. De uin is aangelegd in Engelse stijl met rechte paden, buxus, rozen en twee sobere waterpartijen.



Reacties

Er zijn nog geen reacties.

Log in om een reactie te plaatsen