Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Tip: Lavendel oogsten en drogen

Eddy G. door Eddy Geers • Zondag 18 Augustus 2019 Volg Eddy G.

Lavendel heeft een zalige zuiderse geur. Om die geur van lavendel vast te houden kan u de bloemen oogsten en drogen.

Je kan lavendel op twee manieren drogen:

  • in bosjes om te gebruiken in droogboeketten
  • als losse bloem om te verwerken in potpourris, linnenzakjes enz.
     

Belangrijk bij dit alles is het tijdstip wanneer de bloemen moeten geoogst worden.

  1. Om een maximale hoeveelheid aromatische olie te bevatten moeten de bloemen voldoende rijp zijn, maar ook niet té rijp. Als ze té rijp zijn vallen de bloempjes af.
  2. Oogsten moet gebeuren op een zonnige en droge dag. Regen tijdens het oogsten zal de bloemen bruin doen verkleuren.
  3. Best vroeg in de ochtend of tegen de avond oogsten
  4. Snij de lavendelbloemen met voldoende lange steeltjes af en vorm er bosjes mee. Bind ze samen met een touwtje of elastiek. Bij het drogen zullen de steeltjes verdunnen en daardoor kan het touw loskomen, controleer dus regelmatig of gebruik elastiekjes.
  5. Hang de bosjes op een droge plek met voldoende luchtcirculatie. Hang ze niet te dicht bij elkaar.
  6. Wil je enkel de losse bloemen gebruiken, haal ze van de steeltjes en leg ze gewoon te drogen op een schaal in een goed geventileerde kamer. Als ze voldoende droog zijn kan je de bloempjes makkelijk losmaken door ze tussen de vingers te wrijven.
     

  Goed om weten

  • In lavendel vinden we het Latijnse 'lavare' terug wat 'wassen' betekent.
  • Lavendel werkt antiseptisch, in W.O.1 desinfecteerde men er wonden mee.
  • Lavendel toevoegen aan het badwater helpt bij reuma en jicht.
  • Een bosje lavendel in de linnenkast is een oud middeltje om motten te weren.
  • Lavandula angustifolia 'Hidcote' heeft de meest diepblauwe bloemen en is zeer geschikt om in droogboeketten te verwerken omdat de bloemen ook na het drogen nog diepblauw blijven.

 

 

lavandula angustifolia



3 reacties

  • Wilma S. Wilma S. Bedankt voor dit artikel, ik gebruik mijn lavendel om thee van te zetten,en na het drogen berg ik de lavendel op in een gesloten blik samen met wat rijstkorrels om het eventuele vocht nog op te vangen. Vrijdag 20 Juli 2018 om 09:42
  • Stefaan D. Stefaan D. Bedankt voor de info. Nog énkele vragen: wat is voldoende rijp, en wat is te rijp? Men spreekt van verhouten van lavendel, is dat erg? Moet je dat voorkomen? Hoe ver terugsnoeien dan? Zaterdag 24 Augustus om 11:10
  • Jeanny v. Jeanny v. Ik knip de lavendel pas als de zaadjes erin zitten.. die droog ik en gebruik ik in geurzakjes. Dus ik kan dat beter doen als het nog bloemen zijn? Woensdag 2 Oktober om 08:23

Log in om een reactie te plaatsen