Les ronces - Mûre des jardins
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Plante ligneuse, vigoureuse et très solide. Taille: en automne, coupez au ras du sol les cannes ayant fructifié pour stimuler la production de jeunes pusses.
• FRUITS NOIRS
BLACK SATIN | |
Sans épines avec de forts et longs sarments FRUIT: très gros et de forme ovale, très juteux, sur et aromatique sensible au botritis (pourriture) maturité du mois d’août à mi-octobre |
LOCHNESS | |
Sans épines, forts sarments sains, grande production FRUIT: gros à très gros, sucré et aromatique maturité, début août à mi-septembre |
THEODOR REIMERS = Himalaya | |
Forts et longs sarments très épineux FRUIT: moyen, rond et brillant, quand le fruit est mûr il est sucré, très aromatique et peut encore bien supporter le transport maturité, fin juillet à mi-septembre |
THORNFREE | |
Sans épines, à longs sarments très productifs FRUIT: très gros, long, conique, brillant. Le fruit mûr est acidulé et aromatique maturité, fin août à octobre |
THORNLESS EVERGREEN | |
Sans épines, forts sarments très productifs feuillage très décoratif qui reste longtemps en hiver FRUIT: moyen, conique et obtus en grandes grappes le fruit mûr est sucré maturité de septembre à octobre cette variété est très décorative et donne des bons fruits mûrs si planté contre un mur chaud |
• FRUITS ROUGES
THORNLESS LOGANBERRY | |
Sans épines, forts sarments la production est bonne contre un mur chaud et très bonne en serre froide ou les premiers fruits sont mûrs fin mai FRUIT: gros et long (jusqu’à 3 cm) rouge, sucré, mûr à l’extérieur en juillet |
TAYBERRY | |
Forts sarments couverts de petites épines, très grande production FRUIT: gros et long (3 à 4 cm) acidulé et aromatique rouge foncé, magnifique garniture, maturité de mi-juillet à la mi-août |
RUBUS PHOENICOLASUS = Japanse wijnbes | |
Vuisson décoratif moins sarmenteux que les précédents, branches armées de petites épines rouges le revers des feuilles est argenté FRUIT: très petit en grappes, les fruits sont d’un rouge transparent, très sucrés pour la nouvelle-cuisine et pour ceux qui ont le palais fin |
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