Les ronces - Mûre des jardins

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door Eddy Geers Volg Eddy G.

Famille: Rosacées Période de floraison: printemps Exposition: soleil, accepte la mi-ombre Pousse en tout sol mais préfère un sol riche en humus, frais.

Plante ligneuse, vigoureuse et très solide. Taille: en automne, coupez au ras du sol les cannes ayant fructifié pour stimuler la production de jeunes pusses.

• FRUITS NOIRS

BLACK SATIN
	Sans épines avec de forts et longs sarments FRUIT: très gros et de forme ovale, très juteux, sur et aromatique sensible au botritis (pourriture) maturité du mois d’août à mi-octobre

LOCHNESS
	Sans épines, forts sarments sains, grande production FRUIT: gros à très gros, sucré et aromatique maturité, début août à mi-septembre

THEODOR REIMERS = Himalaya
	Forts et longs sarments très épineux FRUIT: moyen, rond et brillant, quand le fruit est mûr il est sucré, très aromatique et peut encore bien supporter le transport maturité, fin juillet à mi-septembre

THORNFREE
	Sans épines, à longs sarments très productifs FRUIT: très gros, long, conique, brillant. Le fruit mûr est acidulé et aromatique maturité, fin août à octobre

THORNLESS EVERGREEN
	Sans épines, forts sarments très productifs feuillage très décoratif qui reste longtemps en hiver FRUIT: moyen, conique et obtus en grandes grappes le fruit mûr est sucré maturité de septembre à octobre cette variété est très décorative et donne des bons fruits mûrs si planté contre un mur chaud

• FRUITS ROUGES

THORNLESS LOGANBERRY
	Sans épines, forts sarments la production est bonne contre un mur chaud et très bonne en serre froide ou les premiers fruits sont mûrs fin mai FRUIT: gros et long (jusqu’à 3 cm) rouge, sucré, mûr à l’extérieur en juillet

TAYBERRY
	Forts sarments couverts de petites épines, très grande production FRUIT: gros et long (3 à 4 cm) acidulé et aromatique rouge foncé, magnifique garniture, maturité de mi-juillet à la mi-août

RUBUS PHOENICOLASUS = Japanse wijnbes
	Vuisson décoratif moins sarmenteux que les précédents, branches armées de petites épines rouges le revers des feuilles est argenté FRUIT: très petit en grappes, les fruits sont d’un rouge transparent, très sucrés pour la nouvelle-cuisine et pour ceux qui ont le palais fin

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