Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Lijst van specerijen en kruiden

Lijst van specerijen en keukenkruiden

Aarmunt/ Kruizemunt

Mentha spicata-  Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Absintalsem

Artemisia absinthium- Asteraceae (Composietenfamilie)

Anijs

Pimpinella anisum- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Basilicum

Ocimum basilicum- Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Bernagie/ komkommerkruid

Borago officinalis- Boraginaceae (Ruwbladigenfamilie)

Bieslook

Allium schoenoprasum- Alliaceae (Uienfamilie)

Bonenkruid

Satureja hortensis- Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Cassia/ kassie

Cinnamomum-soorten- Lauraceae (Laurierfamilie)

Cayennepeper

Capsicum-soorten- Solanaceae (Nachtschadefamilie)

Chilipoeder

Mengsel met ondermeer Spaanse peper

Dille

Anethum graveolens- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Dragon

Artemisia dracunculus- Asteraceae (Composietenfamilie)

Foelie

Myristica fragrans- Myristicaceae (Muskaatnootfamilie)

Galanga/ laos

Alpinia galanga- Zingiberaceae (Gemberfamilie)

Geelwortel/ kurkuma

Curcuma longa- Zingiberaceae (Gemberfamilie)

Gember

Zingiber officinale- Zingiberaceae (Gemberfamilie)

Groene peper

Piper nigrum- Piperaceae (Peperfamilie)

Jeneverbes

Juniperis communis- Cupressaceae (Cipresfamilie)

Kaneel

Cinnamomum verum- Lauraceae (Laurierfamilie)

Kappertjes

Capparis spinosa- Capparaceae (Kappertjesfamilie)

Kardemom

Elettaria cardamomum- Zingiberaceae (Gemberfamilie)

Karwij/ kummel

Carum carvi- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Kerrie

Mengsel met ondermeer geelwortel

Kervel

Anthriscus cerefolium- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Knoflook

Allium sativum- Alliaceae (Uienfamilie)

Komijn

Cuminum cyminum- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Koriander

Coriandrum sativum- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Kruidnagel

Syzygium aromaticum- Myrtaceae (Mirtefamilie)

Kruizemunt

Mentha spicata-  Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Laurier

Laurus nobilis- Lauraceae (Laurierfamilie

Lavas/ maggiplant

Levisticum officinale- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Majoraan/ echte marjolein

Origanum majorana- Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Mierikswortel

Armoracia rusticana- Brassicaceae (Kruisbloemenfamilie)

Mosterdzaad

Soorten van Brassica en Sinapis- Brassicaceae (Kruisbloemenfamilie)

Munt

Soorten van Mentha- Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Muskaatnoot

Myristica fragrans- Myristicaceae (Muskaatnootfamilie)

Oregano/ wilde marjolein

Origanum vulgare- Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Paprika

Capsicum annuum- Solanaceae (Nachtschadefamilie)

Paradijskorrels

Afframomum melegueta- Zingiberaceae (Gemberfamilie)

Peper

Piper nigrum- Piperaceae (Peperfamilie)

Pepermunt

Mentha x piperita- Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Peterselie

Petroselinum crispum- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Piment

Pimenta dioica- Myrtaceae (Mirtefamilie)

Rode peper

Capsicum annuum- Solanaceae (Nachtschadefamilie)

Rode peperkorrels

Schinus molle- Anacardiaceae (Pruikenboomfamilie)

Rozemarijn

Rosmarinus officinalis- Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Saffraan

Crocus sativus- Iridaceae (Lissenfamilie)

Salie

Salvia officinalis- Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Selderij

Apium graveolens- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Spaanse peper

Capsicum annuum en C.frutescens- Solanaceae (Nachtschadefamilie)

Tijm

Thymus vulgaris- Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Vanille

Vanilla planifolia- Orchidaceae (Orchideeënfamilie)

Venkel

Foeniculum vulgare- Apiaceae (Schermbloemenfamilie)

Witte peper

Piper nigrum- Piperaceae (Peperfamilie)

Zwarte peper

Piper nigrum- Piperaceae (Peperfamilie)



Reacties

Er zijn nog geen reacties.

Log in om een reactie te plaatsen