Mentha Piperita

 Mentha Piperita

 Wordt veel gebruikt in de keuken voor muntsausen, desserten, is goed voor de spijsvertering, of als verfrissende tisane. Blijvend. Weelderig groeiende en welriekende plant met langwerpige eivormige en gezaagde bladeren met een opvallende mentholgeur met purperen bloemen. Zaaien op kweekbed. Verplanten op 30 cm afstand in goede grond en op een zonnige plaats. Elke winter sterven de bladeren af en in maart groeien zij terug. Men plukt de blaadjes die gedroogd of vers gebruikt worden. Hoogte: 40cm.

 Zaaien: mei - juni - juli

Oogsten: oktober - november