Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Mentha spicata - Aarmunt - Groene munt

 

mentha_spicata_b.jpg  foto: Ecoflora

Naam

 Mentha spicata

Nederlandse naam

 Aarmunt, groene munt

Familie

 Lamiaceae

Herkomst

 Midden- en Zuid-Europa

Hoogte

 40 - 80 cm

Blad

 Groen, geurend,

Bloei

 roze - wit in schijnkransen

Bloeitijd

 juni - juli - augustus - september

Standplaats

 volle zon. Vruchtbare, vochtige maar goed doorlatende  grond

Algemeen

 Aarmunt is een vaste plant die als keukenkruid kan  gebruikt worden. Kan worden gebruikt om smaak te  geven aan sauzen, groenten, drankjes, desserts.  In Afrika wordt er een thee van bereid.

 Het blad bevat etherische oliën

 Mentha spicata 'Crispa'  (kruizemunt): heeft gekroesd  heldergroen blad. Het is een siervorm die gebruikt wordt  voor het maken van muntsaus, gelei en thee   

 

 EXTERNE LINKS:  
Soortenbank.nl  
Ecoflora.be