Portulaca oleracea - Postelein
| |
Naam | Portulaca oleracea |
Nederlandse naam | Postelein |
Familie | Portulacaceae |
Herkomst | Inheems in Europa Afkomstig uit India |
Zaaien | Begin voorjaar zaaien onder glas of eind zomer buiten in volle grond. |
Hoogte | 45 cm |
Bloeitijd | Kleine gele bloemen in de zomer (vanaf juni). De bloemen gaan open in de zon en sluiten in de schaduw. |
Algemene kenmerken | Winterharde eenjarige met vlezige, lepelvormige bladeren. Postelein heeft een hoofdwortel en een liggende of opgaande stengel. |
Standplaats/ habitat | Goed doorlatende lichte, tot vruchtbare grond |
Keuken | Blaadjes worden toegevoegd aan salades. Kunnen ook verwerkt worden in bouillons en stoof- potten. |
Gebruik | Het sap van de bladeren werkt verzachtend op insectenbeten en brandwondjes. Het kruid, sap of zaad wordt gebruikt bij tandvlees- ontsteking, droge hoest, hoofdpijn. Blaadjes en stengels zijn rijk aan ijzer en vitamine C |
Er zijn nog geen reacties.
Log in om een reactie te plaatsen