Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Tijmsiroop

 

• Ingrediënten 50 g verse of 25g gedroogde tijmblaadjes 600 ml kokend water 300 g vloeibare honing 250 g kandijsuiker


• Bereiding Water koken en over de tijm gieten. Laat zo'n 20 min. trekken en dan de tijm eruit nemen. Meng het vocht met de honing en de suiker en verwarm dit mengsel tot het begint te schuimen. Schep het schuim eraf en laat het verder inkoken op een zacht vuur tot de stroop de gewenste dikte heeft. Giet het mengsel dan in potjes, zet het deksel erop en laat ze omgekeerd afkoelen.



Reacties

Er zijn nog geen reacties.

Log in om een reactie te plaatsen