Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Zuring - Zurkel

bloedzuring.jpg

Rumex acetosa Familie: Polygonaceae
zonnigicoontje(1).jpghalfschaduwvasteplanten(1).jpgwatergemiddeldicoontje.jpg
 
• Zonnig, ook in halfschaduw   
• Vruchtbare, koele, eerder zure grond   
• Vochtige, goed doorlatende grond   
• WINTERHARD   TIP: VERSE JONGE BLAADJES HEBBEN DE BESTE SMAAK
 
Meerjarig Blad met een zurige smaak. Vers gebruiken. Jonge bladeren zijn het lekkerst. Verwerken in soepen, sauzen, salades. Bereiden zoals spinazie Het blad van Rumex atrosanguineus of bloedzuring is heel decoratief in salades.

Lees meer



Reacties

Er zijn nog geen reacties.

Log in om een reactie te plaatsen