Recente Notities
-
18 Sep
Focaccia met druiven en honing
Omdat druiven uit de tuin het najaar aankondigen, omdat brood bakken iets herfstigs heeft. Een aanrader, deze focaccia met druiven (liefst zo klein en blauw mogelijk), honing, rozemarijn en zeezout. Zet je tanden in een knapperig warm stuk recht uit de oven en geniet van de heerlijke herfst! Lees ... -
18 Sep
Sap van rode biet, appel en gember
De nazomer is begonnen, de herfst is in aantocht. Wie me goed kent weet dat ik al sta te popelen. De rode bieten komen volop van het veld, de eerste appels vallen,… Dit is het ideale moment om deze overvloedige oogst te verwerken. Het enige wat je nodig hebt zijn rode bieten, sappige appels en ... -
14 Sep
snoeien lampepoetsersgras
snoeien in maart (lampepoetsersgras) - 10 Sep
- 10 Sep
- 10 Sep
- 10 Sep
-
9 Sep
ijzerhard
geen van de 3 ijzerhards heeft het gedaan, alledrie dood. Maar de bbestaande ijzerhard maakte wel een nakomeling, jammer genoeg tussen de tegels van het pad naar mijn voordeur. Daar was hem geen lang leven beschoren Raar maar waar: sinds een week komen de groensprietjes van de blaiwe druifjes ...
