Notities
-
20 Okt
Gemarineerde kipsaté's met frisse kruidendipsaus
Ingrediënten voor 4 personen: 2 dubbele kipfillets 1 groene paprika, ontpit en in blokjes gesneden 1 ui, in 4 gesneden satéstokjes olijfolie enkele takjes rozemarijn, gekneusd 1 rood pepertje, ontpit en fijngehakt gember in schijfjes enkele teentjes knoflook in ... -
2 Mei
Asperghetti
Aspergetijd is bij ons al enkele jaren synoniem voor asperghettitijd! Gebruik zo vers mogelijke asperges, bij voorkeur eigen kweek. Door de spaghetti in een rijke aspergebouillon te koken wordt deze bijna even lekker als het witte (of groene) goud zelf. Voor 2 personen: 80g ... -
5 Maa
Soepje van tomatillo's
SOEPJE VAN TOMATILLO’S Recept door: De ploeg zonder naam (Arno Van Haastregt en Nancy Andries) Ingrediënten : - 1 ½ l kippebouillon - 1 grote ui, in stukjes - 3 teentjes look, geperst - 1-2 courgettes, in stukjes - 2 gele paprika’s, in stukjes (zonder ...