Vergelijkend aardbei-onderzoek, mmmmm
Ik heb dus 4 soorten aardbeien staan (totaal 5 plantjes): Honeoye, Lambada (x2), Elsanta en Ostara.
En na mijn eerste twee rijpe aardbeien (van Honeoye) waren er vanochtend 4 (redelijk) rijp, van 4 verschillende planten!
Die van Elsanta en Ostara waren allebei maar halfrijp, maar vanwege mevrouw Merel durfde ik ze er niet aan te laten hangen. Dus heb ik maar een vergelijkend warenonderzoek gedaan. Niet helemaal eerlijk ten opzichte van Elsanta en Ostara, maar die krijgen vast nog wel eens een tweede kans.
De eerste opmerking: alle vier de aardbeien zijn lekkerder als in de winkel, met veel meer smaak en minder water. Maar wie weet komt dat ook wel omdat ze "eigen" zijn :-) Ik begin nog maar net met een tuin.
De Elsanta had ik als eerste reactie: zoet! (terwijl zelfs nog maar halfrijp...)
De Ostara was ook zoet, maar iets minder heftig, met meer zuur in (dus ook halfrijp).
Lambada: smaakt het meest zoals de aardbeien in de winkel, maar veel lekkerder, dat wel.
En de Honeoye was dan weer wat kruidiger, peperiger (lekker!!)
Alle notities
2 reacties