oogsttijd
Inmiddels al ruim 2 kilo sperciebonen geoogst, 4 potten met augurken ingemaakt, diversere potjes assir husroum ( zo'n liter in totaal na inkoken) gemaakt van groene nog zure druiven , dat je kan gebruiken ipv citroensap of azijn ( recept zie hier http://www.arabamerica.com/mediterranean-cooking-garden-linda-dalal-sawaya-sour-grapes-making-assir-husroum-verjus/) 3 courgettes geoogst en wat appelkomkommers en olijfkomkommers, snijbiet gegeten en op het moment elke dag zo'n 200 tot 300 gram tomaatjes. ( ook zo'n 2 á 3 kilo dus) . Dagelijks eet mijn man een groen heet pepertje ( piment de la bresse) bij zijn eten dus die is ook gelukkig. De zonnebloemen zijn nu zo'n 3 meter hoog . De aardappelen ( een stuk of 12 gepoot in 6 emmers hebben zo'n 4 kilo aardappels opgeleverd in totaal. En sinds 2 dagen beginnen de druiven te kleuren. Heel vroeg volgens mij dit jaar.
Alle notities
Reageer