Ons privacybeleid werd gewijzigd. Meer informatie omtrent welke maatregelen, welke persoonsgegevens, waarom en hoe we uw persoonsgegevens verwerken, vindt u terug in onze privacyverklaring.

MijnTuin.org

Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Het profiel van deze tuinier is wegens privacy-instellingen niet zichtbaar !

Klein hoefblad - Tussilago farfara

 Notitie  •  Gemaakt op: 28 Aug 2021

Bestrijding: De plant, een wortelonkruid, verspreid zich door de wortelstokken en lange uitlopers. Het zaad vormt zich na de bloei in het vroege voorjaar. Graaf de plant dus uit voordat deze in bloei komt te staan.

Eetbaar: Ja, de jonge bladeren en bloemen van klein hoefblad zijn eetbaar. Je kunt ze gebruiken in soepen, salades en als groente (spinazie). De smaak van de bladeren is wat bitter maar dat verdwijnt na het koken. 
MijnTuin

 

Alle notities

1 reactie

  • Margo G. Margo G. Ik begin nou bijna spijt te krijgen dat er in mijn tuin geen klein hoefblad staat ;-)
    Zaterdag 28 Augustus 2021 om 20:27