Het resultaat van de op 22 februari opgezette witlofwortels 'Zoom F1 Hybride'.

Recept:

1. de witlofwortels minimaal een week na het uithalen laten liggen
2. op 2-3 cm vanaf de wortel afsnijden en zonodig de wortel inkorten
3. in een emmer met vooral niet te natte grond opzetten
4. donker afdekken en wegzetten bij 18-20 °C