Suikermais 'Golden bantam'
- Latijnse naam
- Zea mays var saccharata 'Golden bantam'
- Planten tags
Algemene omschrijving
De kolven mogen geoogst worden als de zaadkorrels nog mals zijn (augustus-september). Garen in (zout) water en bereiden met verse boter!
Van maïs gebruikt men de jonge kolven, waarvan de suiker in de korrels nog niet is omgezet in zetmeel.
Zaaien : mais is zeer koudegevoelig. Men zal dus pas uitzaaien in volle grond vanaf half mei. Indien men vroeger wenst te zaaien, doet men dit bij voorkeur in serre of binnenshuis in een potje met een 3-tal korrels. Eind mei uitplanten op 20cm in de rijen en 50 cm tussen de rijen.
Oogsten : zodra de korrels in de kolven geel kleuren en nog zacht zijn.
Berichten over deze plant
John voegde een foto toe aan Suikermais 'Golden bantam' (Zea mays var saccharata 'Golden bantam') Dinsdag 9 April 2013 om 23:15