Zuring
- Latijnse naam
- Rumex acetosa var. hortensis
- Hoogte
- 0 - 20 cm
- Winterhard
- Ja
Algemene omschrijving
Deze plant kan men gebruiken voor allerlei doeleinden in de keuken, bij de bereiding van salades, groenten en soep. De dikke bladeren zijn lichtgroen. De plant is niet veeleisend en groeit op vrijwel elke bodem.