Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Heilige boon 'Monstrans'

Phaseolus vulgaris 'Monstrans'  • 

Foto: Heilige boon 'Monstrans'

Foto: Heilige boon 'Monstrans'

Algemene omschrijving

Monstransbonen, ook wel soldaatjesbonen of soldaatjes genoemd, hebben hun naam te danken aan de paarse tekening rond de navel, de plaats waar de boon met een kort steeltje vastzit aan de binnenkant van de peul. Dit beeld doet denken aan een monstrans of een hostie, anderen zien er twee soldaatjes in.
De typische tekening op de boon wordt bepaald door de genen. De boon wordt op zeer beperkte schaal al sinds mensenheugenis geteeld, maar is niet meer in de handel. 
De overigens witte bonen worden gebruikt als soep- of kookboon. (bron: Plantaardigheden.nl)
 

Eigenschappen

Hoogte
0 - 240 cm
Winterhard
Neen
PH
Neutraal
Vochtigheid
Normaal
Licht
Zon
Evergreen
Bladverliezend