Allium senescens
Algemene omschrijving
Het is een allium met kleine lilaroze bloemetjes. Het blad is smal en fris groen.
Verlangt voedzame, goed doorlatende grond en zonnige standplaats. Het is een echte bijenplant.
Zowel de knol, het blad als de bloem is eetbaar. De kleine knolletjes tot 1 cm groot in diameter zitten in groepjes bij elkaar en zijn zowel rauw als gekookt te eten. De bladeren kunnen ook rauw en gekookt worden gegeten. Het heeft een sterke uiensmaak met een licht bittere, maar acceptabele smaak. Handig voor gebruik in salades of om gekookt/gebakken voedsel op smaak te brengen. De bloemen kunnen rauw worden toegevoegd als eetbare versiering in salades.
- Planttype : Vaste plant
- Bloem : lila, roze
- Bloeitijd : juli, augustus
- Bloemvorm : bolvormig
- Hoogte : 10 cm, 15 cm, 20 cm
- Blad/loof : bladverliezend, blauw, grijsgroen
- Gebruik : bijenplant, vlinderplant
- Bijzonderheden : konijnbestendig
Berichten over deze plant
Gitta V.Plus
En nog een mooie Zaterdag 29 September 2018 om 09:06Gitta V.Plus
Ik ben gek op deze plant.....hoe die elk voorjaar weer terugkomt met die groene stengels die allemaal op elkaar lijken.....en dan opeens ontdek je in sommige van die stengels verdikkingen aan het eind en blijken het bloemknopjes te zijn.....en hoe ze dan uitgroeien tot die prachtige bolletjes waar … Lees verder » Zaterdag 29 September 2018 om 09:06Sandra d. voegde een foto toe aan Allium senescens (Allium senescens subsp. glaucum). Zondag 28 Augustus 2016 om 11:15
Gea (Zaaisite) v. voegde een foto toe aan Allium senescens (Allium senescens subsp. glaucum). Zaterdag 5 September 2015 om 20:39