Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Foto: Wortel 'St. Valery'

Foto: Wortel 'St. Valery'

Kampioen-groente! Kweek de grootste! Var. 'St Valery'. Oude selectie uit 1885, breekt nog steeds lengterecords! Telen op goed losgemaakte grond of op verhoogde bedden. Tamelijk zeldzaam ras, zeer goede smaak, lang te bewaren in zand.

Algemene omschrijving

Grove rode winterwortel, stomppuntig en goed bewaarbaar.
Winterwortelen niet te dik zaaien. 
Verlangen een goed losgemaakte bodem.
wortelen in combinatie zaaien met uien en kamille om enige aantasting te voorkomen.
bewaar de wortel op een vorstvrije, donkere plaats of laat de wortel afgedekt in de winter op het land staan.

 

Vereisten

Zaaidiepte: ½ tot 1 cm
Kiemtijd: 6 -14 dagen
Kiemtemperatuur: 13 - 20°C
Zaaiafstand in rijen: 20 - 25 cm
Uitdunnen plantjes: 2 - 3 weken na ontkiemen

 

 

De verschillende zaaiperiodes :
In oktober-november onder koud raam, een halfvroege soort om te forceren of een halflange vroege soort. Beschermen tegen de vrieskou. Oogst in april-mei.
Vanaf november tot februari, in warme serre (15 tot18°C), een halflange variëteit om te forceren. Oogsten 2,5 à 3 maanden later.
In februari-maart, onder raam of plastiektunnel, een halflange vroege variëteit. Oogsten in mei-juni.
In maart, in volle grond op een goed gelegen plaats, een halflange, vroege variëteit. Oogsten in mei-juni.
In april, in volle grond, halflange wortelen. Oogsten van juli tot september.
Eind mei-begin juni,in volle grond, halflange of lange wortelen voor de wintervoorraad.
In juli, een halflange variëteit. Tegen de vorst beschermen door af te dekken met dorre bladeren, stro,... Oogsten in maart.
In augustus, in volle grond, halflange, vroege wortelen om in oktober jonge wortelen te oogsten.

Tips om aantasting door wortelvlieg te vermijden :

Dun uitzaaien zodat er niet moet uitgedund worden. Op dat moment komt er immers een geur vrij die door de wortelvlieg wordt waargenomen. Moet er toch gedund worden, knijp dan de plantjes af ipv ze uit te trekken.
Gebruik geen vers stalmest. Dit trekt nog meer de wortelvlieg aan.
Gebruik van bodeminsecticide.
Leg een insectengaas : verwijder dit voor de middag om te wieden want dan is de wortelvlieg het minst actief.
Plant ajuinen of prei tussen de rijen.

Eigenschappen

Hoogte
1 cm
Winterhard
Matig
Vochtigheid
Normaal
Licht
Zon