Algemene omschrijving
Sierlijke gestekelde vruchten, ideaal en veel gevraagd bij het bloemschikken. De vruchten zijn na schillen ook eetbaar. Kan maandenlang worden bewaard. Kleuren groen gevlamd naar oranje overgaand in rijpere toestand. 8 à 10 vruchten per plant. Langs draad opkweken bij voorkeur onder glas of tegen een zonnige muur. De kiwano wordt ook wel gehoornde meloen of stekelaugurk genoemd.
Vereisten
Zaaien van maart-april in potjes bij 22-25°C, na circa 4 weken uitplanten in een hobbykasje. De plant moet worden opgebonden. De vrouwelijke bloemen; welke makkelijk te herkennen zijn omdat er al een vruchtbeginsel onder zit, moeten bij voorkeur met de hand worden bestoven.
Onderhoud
Deze plant heeft nog geen omschrijving.
Gebruik
Kiwano heeft een fris zoete smaak en lijkt op een combinatie van citroen en banaan. Het vruchtvlees is heldergroen en heeft ook iets komkommerachtigs, Het kiwano vruchtvlees wordt gebruikt in fruitsalades en nagerechten.
Eigenschappen
- Hoogte
- 1 cm