Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Foto: Spitskool 'Kalibos'

Foto: Spitskool 'Kalibos'

Algemene omschrijving

Opmerkelijke roodkleurige spitskool met milde koolsmaak. Ook zeer decoratief in uw groentetuin. Dit soort verliest wel de intense rode kleur bij het koken, daarom is Kalibos ook zeer geschiktvoor rauwkost en salades.

Gebruik

Wat kunt u met Spitskool;

- roerbakken bijvoorbeeld met een Spaans pepertje, cashewnoten en sojasaus 
- roerbakken met ui en kerriepoeder 
- smoren met ui, zout, karwij, komijnzaad en peper 
- roosteren met coppa di parma, olijfolie, mosterd en mosterdzaad 
- geraspt in een salade met banaan, ananas en yoghurtdressing 
- in talloze andere verse salades (met wortel, met appel, met mais…) 
- in soepen 
- in gado-gado 
- door aardappelpuree

Eigenschappen

Winterhard
Neen
Licht
Zon