IJsbergsla 'Grazer Krauthauptel 2'

Algemene omschrijving

IJsbergsla ‘Grazer Krauthauptel 2’ heeft helgroene, knapperige bladeren met een dunne rode rand. Deze ijsbergsla komt uit de regio rond de stad Graz. Dit ras is niet schietgevoelig.

Het telen van ijsbergsla is iets moeilijker dan het telen van andere rassen, maar dat kan ook juist een uitdaging zijn. IJsbergsla is gemiddeld wat zoeter. IJsbergsla heeft een langere groeiduur (2 weken) dan andere slatypen. IJsbergsla vraagt een goede bemesting en voldoende vocht.

Wanneer u elke week sla wilt eten, moet er wel regelmatig gezaaid/geplant worden. In de vollegrond kan vanaf april worden begonnen met zaaien. Een gebruikelijke plantafstand is 30x30 cm. Door een gedeelte van de sla wat dichter bij elkaar te zetten en vroeger te oogsten, kunt u volstaan met 1 zaaisel per 3 à 4 weken.