Augurk 'Vert Petit de Paris'

Algemene omschrijving

Algemene omschrijving

Kleine Groene Scherpe Parijse (Vert Petit de Paris) is een traditioneel ras met wrattige, groene vruchten, gevoelig voor meeldauw en virussen en niet bittervrij. Dat laatste wil zeggen dat er augurken kunnen tussen zitten met een erg bittere smaak.

Vereisten

Zaaien onder glas : april - juni 
Zaaidiepte : 1.0 cm 
Zaaitemperatuur : 18 graden 
Kiemduur : ca. 10 dagen 
Augurken zijn veelvraten en houden van goed verteerde stalmest of halfrijpe tot rijpe compost.

Onderhoud

Meeldauw. Bij warm weer kunnen augurken er kapot aan gaan. En verder: het weer. Een koud en nat voorjaar en een koele zomer zijn er debet aan dat de groei stopt en dat de planten ziek worden. Pech.

Oogsttijd : juli - september 

Gebruik

In het zuur of in het zoetzuur opgelegd, zijn ze erg gewild als knapperig hapje. Vers worden ze zelden gegeten. Daar gebruik je beter komkommers voor.