Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Russische bladkool 'Sabellica'

Brassica oleracea 'Sabellica'

Foto: Russische bladkool 'Sabellica'

Een mooie en lekkere bladkool, met een fijne smaak richting boerenkool.
De bladeren kunnen verkleuren van groen naar paars tot in de herfst roze kleuren.
Er zijn twee soorten de gekrulde versie en een gladder blad type.
Beide hebben dezelfde smaak eigenschappen.
Zaaien vanaf maart en men kan oogsten tot ver in het voorjaar.
De plant wordt ongeveer een halve meter hoog, en men kan beter ieder jaar terug nieuwe planten zaaien.
Rauw in salades, of gestoofd zoals andere blad kolen.

Eigenschappen

Winterhard
Ja