Cyperus papyrus (papyrus) is overbekend door de Egyptenaren, die papyrusrollen beschreven. De plant groeit bij voorkeur in ondiep, niet te koud water. Deze cypergras kan in de volle zon groeien. Er kan een hoogte van anderhalve tot tweeëneenhalve meter worden bereikt. De stevige, onbebladerde stengels dragen aan de top brede pluimvormige schermen met bladen. Het is een pracht om papyrus te zien groeien en bloeien. In de zomer is de top overdekt met dunne takjes met bruine bloemen. Plant een papyrus op een tegen wind beschutte plaats in een grote kuip of in de vijver (tot op maximaal twintig centimeter diepte). De fijne textuur van stengels en bladen en de imposante hoogte trekken alle aandacht, die de plant zeker verdient.