Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Foto: Paksoi 'Kanton'

Algemene omschrijving

Vanaf half juli tot eind augustus in de vollegrond in regels en in de regel uitdunnen. Niet verplanten ! Bij te vroege uitzaai en verplanten vormen zich gemakkelijk zaadstengels. Paksoi kan men roerbakken, heel kort in kokend water blancheren of stoven. Kan als wokgroente met zeer veel ingrediënten worden bereid; gestoofd blad wordt gebruikt als vulling voor loempia’s en de kern van de paksoi als rauwkost.

Zaaien in de volle grond


Wil je het beste resultaat uit de zaadjes halen? Lees dan deze gouden regels door:
1. De Grond: De ideale grond om de zaden in groot te brengen is luchtig en niet te vochtig. Zorg voor een goede afwatering door de grond 20 tot 35 cm diep om te spitten. Tegelijkertijd kan je de grond losser en / of rijker maken door kleigrond te mengen met tuin turf, en zandgrond te mengen met organische mest.
2. Zaaidiepte: Hoe groter de zaden, hoe dieper ze gezaaid moeten worden. Tuinbonen, bijvoorbeeld, zijn vrij groot en kunnen zeker 2 tot 3 centimeter diep worden gezaaid. Slazaadjes zijn klein en worden niet dieper dan een halve tot één centimeter gezaaid. Nog fijner zaad mag zelfs gewoon op de grond worden uitgestrooid. Tip! Gebruik hiervoor een pootstokje zodat je zeker weet dat je de zaadjes op de juiste diepte in de grond achterlaat.
3. Het Uitzaaien, je kan op twee manieren zaaien, kijk op de verpakking welke manier wordt aangeraden:
In rijen zaaien
Om in rijen te zaaien worden geultjes getrokken, die na het zaaien weer worden dichtgemaakt. Trek zo’n geultje met een cultivator of door een lange steel van een stuk gereedschap met de voet in de grond te duwen.
Breedwerpig zaaien
Strooi het zaad over de grond uit en hark vervolgens in. Geschikt voor snelle groeiers. Zorg dat het zaad gelijkmatig over het oppervlak wordt verdeeld.
Tip! Voor een goede verdeling kan je een zaadstrooier aanschaffen, die instelbaar is op de grootte van de zaden.
4. Druk na het zaaien de grond goed aan en maak die vochtig. Gebruik daarvoor nooit een harde waterstraal, daarmee stromen de zaadjes weg. Gebruik bijvoorbeeld een gieter met een omgedraaide broeskop.

Zaaien onder (warm) glas 
Met binnen zaaien, of zaaien onder (warm) glas bedoelen we het zaaien in een zaaibakje in bijvoorbeeld de huiskamer of in een verwarmde hobbykas. Hieronder vind je tips hoe je dit het beste kunt aanpakken.
1. Meng het zaai en stekgrond met een flinke schep scherpzand (rivier zand), dit voorkomt nare bodemschimmels.
2. Bij verwarmde kweek: Totdat de zaadjes kiemen, moet het bakje bij een temperatuur van minimaal 18 ºC of meer worden weggezet. Bekijk de verpakking van je aankoop voor de juiste opkweektemperatuur. Tip! Maak gebruik van een verwarmd kweekkasje, hiermee is eenvoudig een bodemtemperatuur van 20 ºC te realiseren en dit komt het zaaisel zeker ten goede.
3. Pas op voor condens druppels en zorg voor voldoende ventilatie, anders kunnen de ontkiemende zaadjes gaan schimmelen.
4. Zodra aan de kiemplantjes echte blaadjes verschijnen, is het tijd om ze te verspenen. Met verspenen wordt bedoeld het overzetten van de plantjes in een ander zaaibakje of potje op een grotere onderlinge afstand, ongeveer 5 cm. Het doel hiervan is het verkrijgen van een sterker wortelgestel. Tip! Gebruik hiervoor een verspeenstokje.
5. Zorg dat de jonge plantjes voldoende afgehard zijn voordat ze definitief naar buiten verhuizen. Zet de plantjes een week achtereen dagelijks wat langer buiten, zodat ze aan de weersomstandigheden kunnen wennen
Let op! Bovenstaande tips gelden als leidraad, volg altijd de aanwijzingen op de verpakking op.

Eigenschappen

Winterhard
Neen
Vochtigheid
Normaal
Licht
Zon