Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Stengelsla 'Celtuce'

Lactuca sativa var. asparagina 'Celtuce'  • 

Foto: Stengelsla 'Celtuce'

Stengelsla (Lactuca sativa var. asparagina, augustana of angustata) is een slavariëteit geteeld om de stengel. De oude Egyptenaren kenden al stengelsla, waarvan de stengel gegeten werd.

De knapperige stengel wordt gewoonlijk geoogst als deze 15–20 cm lang en 3–4 cm dik is en geschild gegeten als groente

Eigenschappen

Hoogte
1 cm