Appel 'Judine'
Algemene omschrijving
Als 11 jarig meisje plantte Judine Arends een appelpitje in haar tuin in Eelde (Drenthe). Als volwassen boomkweekster gaf ze in 1875 haar eigen naam aan de ontstane boom: de Judine.
De judine heeft stevig tot hard vruchtvlees,aangenaam lichtzuur met goed aroma. Plukrijp begin september,tot eind januari/begin februari te bewaren. Matige groeier.
De boom draagt al in zijn vijfde jaar. Hij geeft een goede regelmatige oogst. Hij slaat niet vaak een jaartje over. Het is een zeer gezonde stevige boom. Toch verdween hij uit de boomgaarden. Pas in 1994 werd de boom herontdekt door de Noordelijke Pomologische vereniging in de tuin van Gerrit Bazuin, die zijn leven lang gewerkt had bij de kwekerij van de familie Arends.
De boom groeit van oudsher op zandgrond.
De Judine geeft lekkere sappige appels, die zowel uit de hand als in de moes goed smaken.