Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Rozemarijn 'Haifa'

Rosmarinus officinalis 'Haifa'  • 

Foto: Rozemarijn 'Haifa'

Foto: Rozemarijn 'Haifa'

Algemene omschrijving

In het Latijn betekent rozemarijn "dauw van de zee", zeer passend omdat het van nature vooral in het Middellandse Zeegebied voorkomt. Rozemarijn is een van de meest aromatische en scherpe kruiden. De naaldachtige bladeren zijn citroen-er van smaak . Het past goed bij geroosterd lamsvlees, knoflook en olijfolie. Rozemarijn is ook een mooie aanvulling op focaccia, tomatensaus, pizza, en varkensvlees, maar omdat de smaak is sterk, gebruik het met een lichte hand.

Eigenschappen

Hoogte
0 - 30 cm
Kleur
  •   
Winterhard
Neen
PH
Neutraal
Vochtigheid
Droog
Licht
Zon
Evergreen
Bladverliezend