MijnTuin.org
Wil je gepersonaliseerde informatie ontvangen over jouw tuin?
Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden
Registreer je nu gratis!
Foto: Aardkastanje 'Haarstrang'

Groeit in 6 tuinen

Latijnse naam
Oenanthe silaifolia 'Haarstrang'
Andere benamingen
Kerveltorkruid, weidekervel
Winterhard
Ja
Vochtigheid
Vochtig
Licht
Zon
Evergreen
Bladhoudend

Algemene omschrijving

Algemene omschrijving

Een meerjarige plant, die aan het eind van het jaar langwerpige knolletjes vormt. De smaak is iets zoet nootachtig, eet ze gekookt, gefrituurd of gebakken. Omdat veel leden van dit geslacht giftig zijn (net als veel familieleden van de aardappel) mogen de knollen niet rauw worden gegeten! Verplant en scheur de plant regelmatig, hij misstaat niet in de tuin: witte schermbloemen op 1 m hoogte en vaak aanwezig winterblad. Geef ze een zonnig, lekker vochtig plekje.

 

Onderhoud

Zaaien: van april-juni tijdens groeizaam, vochtig weer. Zaai in potjes of op rijtjes in de tuin in verbeterde grond. Uitdunnen of uitplanten op 10-20 cm.

Berichten over deze plant