Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Bataat 'Margarita'

Ipomoea batatas 'Margarita'

Foto: Bataat 'Margarita'

Foto: Bataat 'Margarita'
Foto: Bataat 'Margarita'
Foto: Bataat 'Margarita'

Algemene omschrijving

Deze zoeteaardappel vormt knollen als er maar veel zon en warmte is. De plant is makkelijk te stekken maar sterft af bij de eerste nachtvorst. Stek maken voor het volgend jaar zal geruime tijd eerder gedaan moeten zijn. Ook zijn de knollen natuurlijk te bewaren om weer planten van te kweken. Mits er natuurlijk knollen zijn gevormd.

Vereisten

Veel zon, warmte en vocht.

Onderhoud

Knollen zijn slecht te bewaren voor het volgend jaar. Wel kunnen takken zonder blad bv in het zand  bodemafsluiting van de kruipruimte gezet worden. Deze bataattak krijgt dan wortels, wat niet bij andere soorten gebeurt. In het voorjaar kunnen deze takken dan in glazen potten met water gezet worden in een kasje. Zonlicht en warmte zijn beslist nodig. Ze krijgen dan enkele nieuwe uitlopers aan de tak die op hun beurt als ze lang genoeg zijn (6cm) ook weer op water gezet kunnen waarna ze binnen een aantal dagen wortels krijgen en op gepot kunnen worden. Zo zijn er weere niet plantjes gevormd.

Gebruik

Knol en blad zijn eetbaar.

Eigenschappen

Hoogte
1 - 40 cm
Kleur
  •   
Winterhard
Neen
PH
Neutraal
Vochtigheid
Vochtig
Licht
Zon
Evergreen
Bladverliezend