Bataat 'Red'

Algemene omschrijving

Algemene omschrijving

Deze zoeteaardappel vormt knollen als er maar veel zon en warmte is. De plant is makkelijk te stekken maar sterft af bij de eerste nachtvorst. Stek maken voor het volgend jaar zal geruime tijd eerder gedaan moeten zijn. Ook zijn de knollen natuurlijk te bewaren om weer planten van te kweken. Mits er natuurlijk knollen zijn gevormd.

Vereisten

Veel zon, warmte en vocht.

Onderhoud

Knollen koel bewaren voor het volgend jaar, eventueel in een droge turfmolm.

Gebruik

Knol en blad zijn eetbaar.