Chinese kool 'Wong Bok'

Algemene omschrijving

Wong Bok is een kropvormende chinese koolsoort met knapperig,mals, lichtgroen blad met een dikke witte nerf. Hij heeft een heerlijke, enigzins lichtzoete smaak. De omhoog groeiende kroppen kunnen wel 25 cm hoog worden en ongeveer 2 kg per stuk wegen. Zeer geschikt voor wokken, soepen, stoofschotels en zeer fijn gesneden ook lekker als rauwkost.
Uitplanten op 50 cm. Voorkeur voor koele groeiomstandigheden. Ook bruikbaar als minigroente.