Appel 'Keiing'
- Latijnse naam
- Malus domestica 'Keiing'
- Andere benamingen
- Malus domestica 'Keyingappel' , Malus domestica 'Kying' , Malus domestica 'Rode Keiing', Groene Keiing, Keiing Rouge
- Variëteit van
- Appel (algemeen) (Malus domestica)
- Hoogte
- 1 - 400 cm
- Kleur
- Winterhard
- Ja
- Vochtigheid
- Normaal
- Licht
- Zon
- Evergreen
- Bladverliezend
- Planten tags
Algemene omschrijving
- Synoniemen : Er bestaan afwijkingen zoals 'Fijnsteel Keiing' of 'Brusselse Bellefleur' en 'Grijze Keiing'.
- Herkomst : Onzeker. Vroeger veel geteeld in België, meer bepaald in het Waasland waar de naam als Kaaiing werd uitgesproken.
- Boom : Middelmatig tot sterk groeiende hoogstamboom.
- Productiviteit : Vruchtbare variëteit, is tamelijk regelmatig, alhoewel beurtjaren niet uitgesloten zijn.
- Ziektegevoeligheid : Tamelijk gevoelig voor schurft en kanker, overigens bevredigend.
Vruchtbeschrijving :
Vorm: middelmatig groot, conisch calvillevormig, asymmetrisch, hoger dan breed, licht hoekig met vijf ronde, min of meer afgelijnde ribben, een zijde van de vrucht is gewoonlijk hoger dan de andere.
Schil: mat, licht ruw, groengele grondkleur en lichtroze doorschijn, karmijnroze of rood gekleurd en gestreept aan de zonkant. Geel-bruine streepjes en bruingele stippen over het hele oppervlak.
Steel: kort tot middelmatig lang, dun, recht ingeplant in een smalle tot middelmatig brede, diepe, bruingrijs gekleurde holte. Vlees: witachtig, zeer vast, matig sappig en met een aangenaam zoetzure, tamelijk goede smaak.
Soorteigenheid, beheersvorm, aanplanttips, onderhoud : Typische, veel gekweekte boomgaardvarieteit. Robuuste, landschappelijke boom die vooral in hoogstam- en halfstamvorm tot zijn recht komt. Zeer goede natuurlijke bewaring. Kwaliteit als dessertappel is gewoon, wel interessant op het einde van de winter.