Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Staakboon 'Zwolse Paarse'

Phaseolus vulgaris 'Zwolse Paarse'

Foto: Staakboon 'Zwolse Paarse'

Foto: Staakboon 'Zwolse Paarse'

Zwolse paarse is een Nederlands ras.

Het is een staakboon met mooie, donkergekleurde bonen en een goede opbrengst. Laat de peulen helemaal afrijpen aan de plant en oogst ze dan als droogboon. De bonen zijn middelgroot en hebben een dieppaarse kleur. 

Zaai deze boon van half mei tot half juli in rijen. Leg bij iedere stok twee bonen bij elkaar in een kuiltje (2 cm diep). Oogst de bonen als ze zo’n 10 cm lang zijn (voor vers gebruik) of wacht tot het blad van de boon begint te verkleuren. Gebruik ze dan als droge boon.

Zorg voor een goede bemesting met compost of verteerde stalmest. Let ook op de zuurgraad van de grond. Geef zo nodig extra kalk om de zuurgraad te verbeteren want op zure grond doen bonen het niet goed.

Tuin van Toen

Eigenschappen

Hoogte
1 cm