Appel 'Winterrambour'

Algemene omschrijving

synoniemen

Winterstreeping, Rambour d’Hiver, Ram- bourg Rouge, Rambour Deux, Lotringer Rambourg, Hollandse Bellefleur, Belle-Fleur de Hollande, Rheinischer Winterrambour (D), Thuringer Winterrambour, Menznauer Jäger, Halinger, Roter Bellefleur, Salemer Klosterapfel. Lokaal in West-Vlaanderen ook “Scheurappel” genoemd wegens het gemak- kelijk afscheuren van de takken.

herkomst

Onzeker. Volgens Van Cauwenberghe uit Frankrijk, volgens de Duitse pomologen uit België afkomstig. Zeker is dat hij in ons land de voornaamste van de Rambourtypen is.

boom

Goede groei, zeer kloek groeiende boomgaardboom.

productiviteit

Vruchtbaar maar weinig kwaliteit. Dracht be- vredigend, maar gewoonlijk om de twee jaar.
januari februari maart april

ziektegevoeligheid

Bevredigend maar gevoelig aan schurft.

vruchtbeschrijving

Vorm: grote vruchten, calvillevormig bolrond, enigszins regelmatig, licht conisch, iets hoger dan breed, afgeplat aan steel en kelkkant.

Schil: glad, mat, dun, bleekgeel van grond- kleur, aan zonzijde gemarmerd met groen-blauwe doorschijn, strogeel bij rijpheid, karmijnrood gekleurd maar vooral donkerrood gestreept aan de zonkant. Fijn, grijs gespikkeld, bij bewaring wat vettig, sterk geurend.

Steel: kort of middelmatig lang, middelmatig dik, recht of licht gebogen, in smalle, middelmatig brede, diepe, bruingrijze steelholte

Vlees: sappig, geelwit, krakend, vast, half fijn, aangenaam zoet-licht zuur.

soorteigenheid, beheersvorm, aanplanttips, onderhoud

rustieke boomgaardvariëteit voor hoogstam en halfstam. Goede natuurlijke bewaring. In de meeste oude boomgaarden van Vlaanderen voorkomend onder de naam van “Winterstreeping”.