Hokkaido pompoen
- Latijnse naam
- Cucurbita maxima convar. hubbaridianna
- Hoogte
- 1 cm
Algemene omschrijving
De Hokkaidopompoen die ook wel onder de naam Ekopompoen verkocht wordt is eigenlijk de meest bekende eetpompoen. Een grote voordeel van deze soort is ook het formaat, verkrijgbaar van ½ kilo tot ongeveer 2-3 kilo.
De hokkaidopompoen kan met schil en al gegeten worden, even wassen en pitten eruit en kan zo in blokjes gesneden of geraspt gebruikt worden.
Gekookt kan het ook in de diepvries bewaard worden, na ontdooien is het dan meteen klaar voor gebruik.
Berichten over deze plant
- Filiep V.Plus voegde een foto toe aan Hokkaido pompoen (Cucurbita maxima convar. hubbaridianna) Donderdag 12 Mei 2016 om 10:01