Bloemkool 'Purple Cape'
- Latijnse naam
- Brassica oleracea botrytis 'Purple Cape'
- Andere benamingen
- Broccolikool
- Variëteit van
- Bloemkool (algemeen) (Brassica oleracea var. botrytis subvar. cauliflora)
- Hoogte
- 1 - 50 cm
- Winterhard
- Matig
- Licht
- Zon, halfschaduw
Algemene omschrijving
Prachtige paarse variëteit, krachtig en vrij winterhard. Smaak tussen bloemkool en broccoli.
Teelt: In de herfst zaaien op een zaaibed. Uitplanten op 50x50 cm in rijke grond. Oogsten in de lente.